• Cuisinier d'Or de «Kadi», avril 2008
• Finale mondiale du «Bocuse d'Or» 2009, 5ème place
• Entrée au Guide Gault&Millau 2012 avec une note de 18/20
• Entrée au Guide Michelin 2012 avec 2 Etoiles
• Finale mondiale du «Bocuse d'Or» 2009, 5ème place
• Entrée au Guide Gault&Millau 2012 avec une note de 18/20
• Entrée au Guide Michelin 2012 avec 2 Etoiles


























